Sushi Sol es un restaurante de sushi en formato buffet a la carta, en la avenida José María Alcaraz y Alenda, 41, en la zona de Valdepasillas (Badajoz). Se paga un precio fijo por persona y los platos se piden desde una tablet en la mesa, en lugar de servirse uno mismo.
Buffet a la carta con pedido por tablet
Cada mesa tiene una tablet con la carta completa, de más de 200 platos según el propio restaurante, y se pide por rondas. Los platos llegan a la mesa a medida que salen de cocina, así que se pueden probar muchas cosas distintas sin pedirlo todo de golpe. Es un sistema especialmente cómodo en grupo, porque cada uno va marcando lo que le apetece sin esperar a que le tomen nota.
La bebida no está incluida en el precio del buffet. La primera vez conviene preguntar si algún plato lleva suplemento y si la tarifa cambia según el día o el turno.
Sushi y cocina caliente asiática
La carta reúne las piezas habituales de un japonés, como nigiris, makis, uramakis y sashimi, junto a una parte amplia de cocina caliente asiática con sopas, arroces y otros platos calientes. Esa mezcla permite alternar frío y caliente durante la comida y hace de Sushi Sol una opción válida también para quien no es muy aficionado al pescado crudo.
Un local amplio para grupos, familias y parejas
El local es grande y tiene una decoración moderna, por lo que funciona igual de bien para una comida con amigos o en familia que para una cena en pareja. Los fines de semana, sobre todo a mediodía, puede haber espera en la entrada: para grupos, lo más práctico es reservar.
Dónde está Sushi Sol
El restaurante está en la avenida José María Alcaraz y Alenda, 41 (06011 Badajoz), en Valdepasillas, fuera del casco antiguo. Ver cómo llegar en Google Maps.
Reservas y contacto
Sushi Sol abre en dos turnos, a mediodía y por la noche. Las reservas se hacen por teléfono, en el 924 056 462, que es también el número para confirmar el horario de un día concreto. El restaurante publica sus platos y novedades en Instagram, en @sushi.sol_badajoz.
Para comparar con otras opciones de la ciudad, está el listado completo de restaurantes en Badajoz.
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